甘酒

今朝のこの辺りは　さすがに梅雨明け・・と言う感じの

快晴でした(;'∀')

早くから　太陽がガンガン照って　まだ湿気も有るので

蒸し暑い　一日と成りましたι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ

昨日は　旦那の病院へ付いて行って

検査も有って「来ておられるなら奥さんも・・」と言われて

結果を一緒に聴いたので　チョット役に立ちました(^▽^)

でも・・一緒に行かなかった木曜に　せっかく

「体重の増加もなかなかだし　体力が戻らないようなら点滴をしますか？」

と言って頂いたのに　断ったらしいんです(。´･ω･)?

点滴してもらえば良いのに・・・(・・;)

（時間が掛かるから面倒だったらしい(-"-)

そこで　急に思いついて「食べる点滴・・飲むだったか？」と言われているらしい

甘酒を作って　無理にでも飲んでもらう事にしました(;'∀')

（旦那は甘酒があまり好きではありません(*´∀｀*)

作り方は簡単で　4合のもち米を5合の水加減で炊いて

500ｇの生麹と合わせて　保温をして　5時間ほどで出来ます(^^)v

麹は冷凍にして置いたものです

自分で言うのも変ですが　とても甘くてよく出来ました(^▽^)/

このままだと　粒々があるので　ブレンダーで潰して　滑らかにしました

とりあえず　3分の2程は冷凍にしましたが

ジュースへ入れて飲んだり　煮物へ使ったり

出来れば　1週間ほどで使い切りたいと思います(^▽^)

今日は土曜で　電気が一日中安い事から　沢山のお料理をしたり

頑張り過ぎました(;´･ω･)

明日は　チョットのんびりしたいと思います(^▽^)