でっかいかぼちゃのペースト
1月23日(土曜日)です
今日は雨です☂
本当に よく降ります 朝からずっと 弱く成ったり
強く成ったりして降っています
今までの 少雨を取り返すかのようです(◎_◎;)
今日は土曜日で 電気が安いので 沢山の家事をしましたが
何と言っても大変だったのは「かぼちゃペースト」です
写真では判りにくいですが 今年採れた中で
一番大きな ころげ生えの かぼちゃを ペーストにしました
家のキッチン用の秤は 1kg迄しか測れないので
到底 重さを測るのは無理(^^;)
洗って レンジへ入れたところです
(真っ黒で判りにくいですが レンジ内の左右 5cmくらいずつしか
空いてません(;'∀')
重たいし 加熱して熱いし でっかいし・・悪戦苦闘の末
下のボウル(内径22cm)へ 2杯 ペーストが出来ました(´∀`)
( ´ー`)フゥー...疲れた
ペーストの重さは 2.5kgくらいでした
初めの かぼちゃの重さは どれくらいだったんですかね(^▽^;)
下のは 今日のパンです
特に変な形のが 一個あります
膨らんでいる内に 巻いたのがほどけたんでしょうね(*´∀`)
この頃のパンは あまり上手く行きません
表面がゴワゴワしています(-"-)
もしかして「イースト」のせいかなあ~?と思って居ます
イーストを替えてみましょうかね(^▽^)