「ネギだれ」「しょうゆ梅」
1月22日(金曜日)です
今日は 朝から 久しぶりの雨でした
沢山は降らなかったですが 少しずつ暫く降りました🌂
明日も明後日も雨という予報なんですが・・本当ですかね(◎_◎;)
今日は お料理雑誌で見た「たれ」を2種類 作ってみました
右が「ネギだれ」左が「しょうゆ梅」です
ネギだれは ネギ75g かつお節5g しょう油大5 みりん大6
本の分量です
試食してみないと はっきりとは 言えませんが
家の好みより チョット塩辛い気がします(調整します)
かつお節を入れるというのが初めてで どんな味か 楽しみです(^▽^)/
しょうゆ梅は その名のとおり 梅4個 しょう油大1 です
鶏肉の焼いたのとかへ塗ると良いらしいので 明日にやってみたいと思います(^^)v
その他にも マヨ梅とか 和風梅だれとか 色々あるのですが
少しずつ 試していきたいと思います(⌒∇⌒)
注文していた 残糸タオルが来ました
色柄おまかせ という事でしたが 先日に 試しに買ったのと同じでした(*^^)v
これで 洗面所のタオルが新しく出来そうです
古いのは 雑巾にして お掃除を頑張ります(^▽^)/