朝倉山椒

５月５日(水曜日)です

今日は　朝からかなりの雨が降りました☂☂

ずっと降っていて　午後４時頃に　やっと止みました

止んでからは　とても明るくなりました

下のは　雨上がりの「朝倉山椒」です

実が　段々と大きく成って来ました(⌒∇⌒)

葉に触ると　とても良い香りがします(^^)v

今日の昼間の雨は　全く止み間が無くて

外へは出られませんでした(;´･ω･)

そこで・・前にも一回作った事のある

「チーズケーキもどき」のケーキを焼く事にしました🍰

ヨーグルト　　　　　　４００g

ホットケーキミックス　１００g

砂糖　　　　　　　　　６０gくらい

サラダ油　　　　　　　大１

ケーキ型を出すのが面倒なので　鍋を使って

クッキングシートを適当に切って敷く

材料を混ぜて　入れました　

１８０℃の余熱後に４５分焼いたところ・・・

冷めてから　取り出しました

切り分けたら　こんな感じ・・

見かけは　まあまあ「チーズケーキ」に近いですかね

味は(-ω-;)ウーン・・あっさりしていて　ヨーグルトで作ったにしては

良いかなと思いました(^▽^;)

まぜて焼くだけなので　簡単でした(^▽^)/