また コンニャクを作りました
11月6日(土曜日)です
今日は 穏やかなお天気で 雨は降らない・・
という予報でした
確かに 雨は降らなかったのですが
お昼からは ずっと曇って居ました
寒くなって来るんですかね(;´・ω・)
今日の午前中には
旦那が 急に言い出したので
母の家の 庭の木を伐りに行きました
下のは 母の家の庭の 椿です
蕾はこんな感じ・・・
母の家の庭は 狭いのに沢山の木があって
早く切らないと 自分たちでは 伐るのが難しくなるものが有るので
旦那は 前から気にして居たのです
(気にはしてたけど 今日に行くのは急に言いました(;'∀')
母の家は 13時頃まで掛かったので
午後には 家の用事が とても忙しかったです(-"-)
今日は コンニャクを作る予定にしていました
この チョット グロテスクな芋で作ります(^-^;
茹でて ハンドミキサーで潰して 凝固剤を混ぜたところ
四角なガラス容器に入れて 希望としては 固めて 四角のコンニャクを作りたい・・
ところが・・時間切れとなり 丸めて仕上げました
早く仕上げないと 夕食準備が有りました
(あと 2時間くらいあったら良かったです)
午前中から作りたかったんですけどね~(ーー゛)
今日の夕食は パスタでしたが
コンニャクも田楽にして いただきました
前のより なめらかで プリプリのこんにゃくでした(*´∀`*)