コンニャクを作りました デコボコだけど・・
12月11日(土曜日)です
今日は 朝一には それなりに寒かったのですが
日中は 日差しがたっぷりで 風も無く
暖かくなりました(⌒∇⌒)
下のは 沢山の日差しを浴びている 庭のビオラです
今日は 電気が安くて 本番も終わったので
でっかいコンニャク芋で コンニャクを作ることにしました
バケツに1個しか入らない 一番でっかいので作ります
バケツで 水に浸しているところ・・・
良く洗って土を落として 半分に切ったところ・・・
切りながら 重さを計ったら 4kgあまりありました(^▽^;)
今日は 500g位を使う予定なので
他のは 切って 重さを書いた袋へ入れて 冷凍にしました
今日に使うお芋を 3つに切って ゆで始めたところ
元のお芋は小さいですが・・・・・
ゆでて 温湯加えて潰したところ
こんなに沢山に成りました(;´∀`)
たっぷりのお湯で ゆでているところ
相変わらず 丸め方が下手です
チョット堅かったですかね デコボコに成りました(´∀`)
見かけは悪いですが コンニャクの出来上がりです(^^)v
今日は暖かかったですが 年末も近くなりましたので
家では 午前中に 車のタイヤ交換をしました(旦那と息子が)
暖かい瀬戸内でも 年に何回かは ノーマルタイヤでは危ない事が有るので
これで 安心です(^^)v
明日は 山盛り溜まったアイロン掛けとか・・・
今日より もっと家事を頑張りたいと思います(^▽^)