またパンを焼きました🍞
１月３０日(日曜日)です
今日も 殆ど一日中 曇って居ました
それにしては あまり寒くないので助かります(⌒∇⌒)
(寒さに慣れましたかね(;'∀')
下のは 病院通路の・・たぶんビオラと思います
家のより 花びらが大きくて立派です(^▽^;)
良い色ですよね～(^^)v
今日も全粒粉のパンを焼きました
昨日のは 薄力粉まで 全粒粉にしたので
チョットだけ パサついたかなぁ・・と言う感じでしたので・・・
全粒粉強力粉 細挽き ８０g 豆乳 ２００㏄
普通の強力粉 ８０g
全粒粉薄力粉 ３５g
普通の薄力粉 １５g
普通の薄力粉は １５gしかありませんでした(;´･ω･)
見た目は チョット穴はあるものの まあまあ良く出来ました
上手に成ったんでしょうか(´∀｀)
明日朝に 食べてみたいと思います
下のは また忘れていた サニーレタスの小さい物です
もう 枯れて居るかな？と思ったのですが
意外と元気で 寒いせいか あまり大きく成って居ませんでした
ベビーレタスとして 暫く食べられそうです(*^^)v
今週には ２月に成ります
息子は２月の初めに生まれましたが
その時 赤ちゃん雑誌に「厳しい寒さは あと１か月・・頑張りましょう！」
と書いて有りました(何十年も前の事)
こういう 要らんような事は とても良く覚えているのですが・・
あと１か月・・頑張りましょう(^▽^)/
