全粒粉ぱん ちょっとマシな形?
1月23日(日曜日)です
今日は 朝早くから暗くて
9時前には 雨が降り始めました
それからは ずっと降っています☂
長く 雨らしいのは無かったので
畑には 良かったですね(^^)v
下のは 昨日に撮った
ガーデンシクラメンです
花が少なく成って来ました
葉の色も チョット悪いですが
寒いのに よく頑張っています(⌒∇⌒)
こちらは 昨日の 病院の花の続き・・ビオラです
会館のと 同じ色ですね(^▽^)
今日も 全粒粉のパンを焼きました
昨日のより チョット 見かけがマシですかね(^▽^;)
全粒粉 100g 強力粉 80g 薄力粉50g
ネットの粉屋さんに「全粒粉100%でも ふっくらパンが焼けます」
と書いて有りました
全粒粉の割合を 少しずつ増やしてみようか・・と考えています
パンは朝食用です🍞
旦那の病気のためには 出来れば 市販の食パンの回数を減らしたいので
全粒粉パンを焼く事にしています
今のところ・・・
変な形に成ったりするのも 面白くて
けっこう楽しんでいます(*´∇`*)