ゆず茶とお餅
12月30日(水曜日)です
今朝は 意外にも暖かい朝でした そして日差しも結構あって
「これなら お散歩へ行かれるね(^^)v」と言って 旦那と出かけました
ところが・・・日差しは有っても 風が凄くて 台風の次くらいの
強風で・・直ぐに 出かけたのを後悔しました(;´Д`A ```
(でも せっかく支度して出かけたので 我慢して歩きました(;'∀')
午後からは 雑誌で見て気に成って居た「ゆず茶」を作りました
ゆず1キロ 氷砂糖1キロです
作り方は 簡単でしたが 皮を細切りにするのが
チョット 面倒でしたね(・・;)
もし 味が良くて 旦那が飲んでくれるようなら
もう一回くらいは 作りたいと思います(^▽^)/
パン焼き機で お餅もつきました
下のは つき上がったところです(もち米4合分)
丸めたところです
前にも書きましたが 家では 元旦の日しか「お雑煮」を食べないので
これでも お餅は余ります(^^;)
冷凍にして置かないとですね(⌒∇⌒)
この辺りまで 家事をやったところで・・・
そういえば「柚子の種」が たくさん残って居る事に気づきました(;'∀')
種は いつも捨てていますが こんなに集まると
何となく 勿体なくって
焼酎漬けにしました(^^;)
ゆずのたね酒って 有りますかね(´∀`)
(飲めると嬉しい(^▽^)
メッセージチラシが届きました
今回は特に「医療従事者の方々への感謝」と「誹謗中傷などを
厳に慎んでください」と有りました
医療従事者の方々のお仕事は とても大変だと思います
(コロナでなくてもです)
勿論 仕事をするのは 何でも大変と思います
自分で仕事をしていて 自分の仕事が大変でしんどいのは
良く分かるのですが「他の方の仕事の大変さ」って
なかなか理解できないもんなんだろうなあ・・と思います
では・・どうしたら良いのか?は判らないのですが
私も「音楽の仕事だなんて 優雅ねえ~」とか言われると
「どこが・・・?」と納得の出来ない気持ちに成ります
難しいですが その 大変さを理解出来たら もう少し
違ってくるんじゃないかなあ・・と思うのですが・・・