煮卵

１月２９日（金曜日）です

やっぱり・・寒くなりました(;´･ω･)

昨日の夜は　遅くまで大変な風で　そのせいか（たぶん）

今朝は寒かったのに　霜があまり無かったくらいでした(◎_◎;)

昼間も　ずっと雪がちらちらしてて　風も有りましたね(;'∀')

下のは　いつも九州から送って頂いている

右が普通の卵Ｓ　左が放し飼い卵Мです

いつもは　放し飼い卵で「煮卵」を作るんですが

今日は　普通の卵で作ってみました

（放し飼い卵が　もうあまり無いので・・週末に届きます(^^)v

前にも　同じ理由で　普通の卵で作った事が有って失敗だったのですが・・・

また　同じように　こんな状態(◎_◎;)

小さい卵だからか　殻が薄いからか・・剥くのが下手なのか・・ガタガタ(^▽^;)

うまく剥ける時もあります（一緒にゆがいたもの）

煮卵を作るとき　なんと言っても面倒なのは　殻をむくときですよね

もっと上手に　早く剥けるように　成りたいです(^▽^)/

下のは　週初めに作った　煮卵です（放し飼い卵）

煮卵を　毎日２個も食べているせいか　旦那の体重もかなり増えました(*^^)v

あと５ｋｇ増が　当面の目標です(´∀｀)