聖護院大根
2月4日(木曜日)です
今日は 朝一に凄く暗くなって 雨が降りました
雨は少しで 10時くらいには止んで 明るくなりました
その後は とても良いお天気でしたね(^▽^)
下のは 畑に残って居た 聖護院大根です
聖護院大根は 今季 初めて育ててみたのですが
あまり上手く行かなかったように思います
(初めてだから 評価も難しい(;'∀')
季節的なものなのか チョット歯ごたえが悪く成って来たので・・・
お漬物にしてみようと思いました
大根750g 塩40gです
この前から漬けているものは
チョット早いけど なんだか漬かって来たように見えるので・・・
少しだけ 出してみました(^^)v
夕食で食べましたが まあまあ漬かって居ました(´∀`)
下のは 冬野菜を植えて居ない畑です
自然栽培では 畑を裸にする事が出来ないので
こんな具合に 草マルチしたものなどを 残しています
ここは 夏野菜の ナス科果菜を植えて居たところなので
もう少ししたら 植える所だけ片づけて
菜っ葉を植えようかな と思って居ます(⌒∇⌒)
まだ 注文した種も来ていないんですが 畑へ行くと
段々と その気に成って来ているのを感じます(*´∇`*)
今日は 午後からも お天気は良かったんですが
風が強くなったので 午後からの お散歩を お休みしました
昨日の失敗が有るので 用心したのです(^▽^;)
身体に良い お散歩をするために
寒いのを無理して行って 風邪を引いたんじゃ困りますよね
気を付けます!!(^▽^)/