鮮魚ボックス(大)
9月9日(金曜日)です
昼間は暑くて 色々有りますが(照ったり曇ったり)
朝夕の涼しいのは とっても助かります(*^^)v
下のは 今朝の 鶴首カボチャの花
雄花です
元気に咲いて居ますが
これが 一日限りと言うのは 勿体ないですよね(;´・ω・)
今朝は 超極早生の玉ネギと 大根を植えるぞ!・・と
はりきって 畑へ行きましたが・・・
玉ネギを植えるのに とっても手間取ってしまい
大根は 植えられませんでした(-"-)
準備していた畑が 乾き過ぎていて
下準備に 大きく手間を取られてしまいました(;´・ω・)
種を植えた後に 畑の見回りをすると・・・
アスパラの種が 枯れて来ていたので 採りました
こんなかんじ・・・
もう少し乾燥させて 種を採りたいと思います
今日のお昼前には
いつもの 山陰の漁師さんから 鮮魚ボックスが届きました
今回は 大きい方のセット(中身お任せ)をお願いしてあったので
大物が多いです(⌒∇⌒)
下の方には
なんと でっかいヒラメが有りました(^^)v
ヒラメ・・煮付けとから揚げ
ホウボウ・・煮付け
タイ・・刺身と塩焼きと干物
マトウダイ・・フライ
チコダイ・・塩焼き
ネットで検索しながら 料理を決めて
さばいてから 冷凍などにしました
旦那の病気には お肉が悪いらしいので(体が酸性に成る)
新鮮なお魚が手に入るのは とても助かります(*^^)v
さばくのも 大変ですが
楽しく出来ました(⌒∇⌒)