タケノコの収穫
4月3日(月曜日)です
今日も とても良いお天気でした☼
下のは 山のほうに咲き始めた
たぶん「ウマノアシガタ」かと・・
花びらが キラキラしています
今日の午前中には 3日ぶりにタケノコを見に行きました
イノシシが ボコボコに荒らしています
タケノコを食べて 皮を散らかしています
こちらは 3日前に 1本しかなかったので
掘らなかったタケノコです
イノシシが食べていました 完食です(´∀`)
それでも・・イノシシの食べ残しは無いか?と探すと
まあまあの大きさなのが1本と 小さいのが2本有りました
いつもの鍋では大きすぎるので
使って居ない 古い鍋を出して来て
畑の端へ ブロックで小さい「かまど」を作り
茹でました
燃料は 古い竹や 枯れたナスの茎などです
皮ごと茹でて 明日の朝まで置いて 冷ましたら
あく抜き修了です(^^)v
山のほうから帰って
冬の間に あまり使っていなかった 草刈り機を
旦那が整備してくれたので
明日は 向こうの畑の 草刈りをしたいと思って居ます
家前の畑の草も 何とかしないとなんですけどね(^▽^;)